健康又神奇：祖母藥草園裡的接骨木
𝐇𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡𝐲 𝐚𝐧𝐝 𝐦𝐚𝐠𝐢𝐜𝐚𝐥: 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚’𝐬 𝐡𝐞𝐫𝐛
發布者：Alpenschauon：2019 年 5 月 27 日
分類：阿爾卑斯山 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐲 烹飪、保持健康美麗、健康飲食、健康、烹飪與生活方式、自然健康、阿爾卑斯山週邊、技巧與竅門、傳統食譜
接骨木在阿爾卑斯醫學上的治療功效。由接骨木花和接骨木果製成的糖漿。來自阿爾卑斯秀廚房的食譜。 「接骨木的神秘主義」。
根據維基百科，接骨木屬於麝香草科。接骨木有十種，其中三種原產於中歐。最廣為人知的是黑接骨木。在現代用法中，它通常縮寫為“接骨木果”。在德國北部，它被稱為“丁香灌木”。在舊巴伐利亞和奧地利，它被稱為“𝐇𝐨𝐥𝐥𝐞𝐫”，在瑞士被稱為“𝐇𝐨𝐥𝐝𝐞𝐫” <𝐀𝐜𝐜𝐨𝐫𝐝𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐨 𝐖𝐢𝐤𝐢𝐩𝐞𝐝𝐢𝐚, 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐧𝐠𝐬 𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐤𝐰𝐞𝐞𝐝 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐲. 𝐓𝐡𝐞𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐞 𝐭𝐞𝐧 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐞𝐬 𝐨𝐟 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲, 𝐭𝐡𝐫𝐞𝐞 𝐨𝐟 𝐰𝐡𝐢𝐜𝐡 𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐭𝐨 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞. 𝐓𝐡𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭 𝐤𝐧𝐨𝐰𝐧 𝐢𝐬 𝐭𝐡𝐞 𝐛𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫. 𝐈𝐧 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧 𝐮𝐬𝐚𝐠𝐞 𝐢𝐭 𝐢𝐬 𝐮𝐬𝐮𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐬𝐡𝐨𝐫𝐭𝐞𝐧𝐞𝐝 𝐭𝐨 “𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲”. 𝐈𝐧 𝐧𝐨𝐫𝐭𝐡𝐞𝐫𝐧 𝐆𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐲 𝐢𝐭 𝐢𝐬 𝐜𝐚𝐥𝐥𝐞𝐝 “𝐥𝐢𝐥𝐚𝐜 𝐛𝐮𝐬𝐡”. 𝐈𝐧 𝐎𝐥𝐝 𝐁𝐚𝐯𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐚𝐧𝐝 𝐀𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐚 𝐢𝐭 𝐢𝐬 𝐜𝐚𝐥𝐥𝐞𝐝 “𝐇𝐨𝐥𝐥𝐞𝐫” 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧 𝐒𝐰𝐢𝐭𝐳𝐞𝐫𝐥𝐚𝐧𝐝 “𝐇𝐨𝐥𝐝𝐞𝐫”>。
接骨木的神奇功效 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐝𝐨𝐞𝐬 𝐖𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐬
接骨木果是來自祖母藥草園的家庭藥物，在阿爾卑斯山藥局中佔有一席之地。在本文中，我們將向您介紹接骨木果在廚房和阿爾卑斯山醫學中的治療功效 𝐀𝐬 𝐚 𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞𝐡𝐨𝐥𝐝 𝐫𝐞𝐦𝐞𝐝𝐲 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚’𝐬 𝐡𝐞𝐫𝐛 𝐠𝐚𝐫𝐝𝐞𝐧, 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐡𝐚𝐬 𝐚 𝐟𝐢𝐫𝐦 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐡𝐚𝐫𝐦𝐚𝐜𝐲. 𝐈𝐧 𝐭𝐡𝐢𝐬 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐥𝐞, 𝐰𝐞 𝐰𝐢𝐥𝐥 𝐢𝐧𝐭𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐞 𝐲𝐨𝐮 𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐞 𝐡𝐞𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐞𝐬 𝐨𝐟 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲, 𝐛𝐨𝐭𝐡 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐤𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐞。
為了為「𝐀𝐥𝐩𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐚𝐮-𝐊𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐤」部分的讀者帶來附加價值，我們也提供了一些接骨木廚房的食譜。對於那些對「接骨木的神秘主義」感興趣的讀者，我們想探討與接骨木有關的神話和古老習俗。𝐀𝐬 𝐚𝐧 𝐚𝐝𝐝𝐞𝐝 𝐯𝐚𝐥𝐮𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐚𝐝𝐞𝐫𝐬 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 “𝐀𝐥𝐩𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐚𝐮-𝐊𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐤” 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐰𝐞 𝐚𝐥𝐬𝐨 𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫 𝐬𝐨𝐦𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐤𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧. 𝐅𝐨𝐫 𝐫𝐞𝐚𝐝𝐞𝐫𝐬 𝐰𝐡𝐨 𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 “𝐦𝐲𝐬𝐭𝐢𝐜𝐢𝐬𝐦 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲”, 𝐰𝐞 𝐰𝐨𝐮𝐥𝐝 𝐥𝐢𝐤𝐞 𝐭𝐨 𝐠𝐨 𝐢𝐧𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐞 𝐦𝐲𝐭𝐡𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐨𝐥𝐝 𝐜𝐮𝐬𝐭𝐨𝐦𝐬 𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲.
即使在古代，藥用植物也被認為是一種重要的藥物，它作為生命之樹伴隨著我們走向健康，具有大自然的治癒力量 𝐄𝐯𝐞𝐧 𝐢𝐧 𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐭𝐢𝐦𝐞𝐬, 𝐭𝐡𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭 𝐰𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐢𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 𝐚𝐧 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐫𝐞𝐦𝐞𝐝𝐲 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐧𝐢𝐞𝐬 𝐮𝐬 𝐚𝐬 𝐚 𝐭𝐫𝐞𝐞 𝐨𝐟 𝐥𝐢𝐟𝐞 𝐨𝐧 𝐨𝐮𝐫 𝐩𝐚𝐭𝐡 𝐭𝐨 𝐡𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐭𝐡𝐞 𝐡𝐞𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐩𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐨𝐟 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞。
祖母的家庭療法已經經過幾代人的嘗試和檢驗。您可以在這裡找到天然藥用植物藥局的最佳配方。
高山醫學的治療效果 𝐇𝐞𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐟𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐢𝐧 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧𝐞 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐞
接骨木果在阿爾卑斯山美食和藥物中的治療功效在自然療法中已有悠久的傳統 𝐓𝐡𝐞 𝐡𝐞𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐩𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐢𝐧 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐬 𝐚 𝐫𝐞𝐦𝐞𝐝𝐲 𝐚𝐥𝐫𝐞𝐚𝐝𝐲 𝐡𝐚𝐬 𝐚 𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐢𝐧 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚𝐭𝐡𝐲。在阿爾卑斯山藥房，接骨木用於治療發炎、流感和流感樣感染。
這種藥用植物對於預防和增強我們的免疫系統具有寶貴的輔助作用 𝐓𝐡𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭 𝐢𝐬 𝐚 𝐯𝐚𝐥𝐮𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐚𝐢𝐝 𝐢𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐧𝐝 𝐬𝐭𝐫𝐞𝐧𝐠𝐭𝐡𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐨𝐮𝐫 𝐢𝐦𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐬𝐲𝐬𝐭𝐞𝐦。我們的免疫系統必須持續全速運轉，以便我們能夠抵禦所有有害於我們健康的攻擊。
大多數時候，只有當我們必須對抗一個又一個的感染時，我們才會注意到它不能正常運作 𝐌𝐨𝐬𝐭 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐭𝐢𝐦𝐞, 𝐰𝐞 𝐨𝐧𝐥𝐲 𝐧𝐨𝐭𝐢𝐜𝐞 𝐭𝐡𝐚𝐭 𝐢𝐭 𝐢𝐬 𝐧𝐨𝐭 𝐰𝐨𝐫𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐜𝐭𝐥𝐲 𝐰𝐡𝐞𝐧 𝐰𝐞 𝐡𝐚𝐯𝐞 𝐭𝐨 𝐟𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐧𝐟𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐟𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐨𝐭𝐡𝐞𝐫。在患有傳染病的情況下，用白接骨木花泡茶可以自然地幫助治癒。
用花朵製成的經典汗茶具有發汗功效，因此可以退燒 𝐓𝐡𝐞 𝐜𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜 𝐬𝐰𝐞𝐚𝐭 𝐭𝐞𝐚 𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐭𝐡𝐞 𝐛𝐥𝐨𝐬𝐬𝐨𝐦𝐬 𝐡𝐚𝐬 𝐚 𝐝𝐢𝐚𝐩𝐡𝐨𝐫𝐞𝐭𝐢𝐜 𝐞𝐟𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐚𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐞𝐫𝐞𝐟𝐨𝐫𝐞 𝐫𝐞𝐝𝐮𝐜𝐞𝐬 𝐟𝐞𝐯𝐞𝐫。因此，作為一種家庭療法，茶可以幫助身體更快地應對感染。
接骨木茶退燒配方：
將 ¼ 公升熱水倒入 𝟐 滿茶匙花中，浸泡 𝟏𝟎 分鐘。
自然療法並沒有被真正重視，因為它們的功效遠遠超出了我們的想像
如果是急性感冒，劑量可以增加到每天三到四杯，處方量可以加倍。作為治療發燒感冒的發汗療法，人們也應該在睡前直接喝一杯。
接骨木花茶還能緩解頭痛、耳痛和牙痛。然而，必須注意，茶的用量應少於甜茶——一半的量就足夠了。
然而，必須注意，茶的用量應少於甜茶——一半的量就足夠了。
接骨木果的功效－緩解耳痛
如果耳痛嚴重，也可以將乾接骨木花放入紗布袋中短暫燙一下，然後敷在疼痛的耳朵上。
接骨木花還可以用來強化肺、腎和膀胱。吸煙者尤其可以利用這種治癒能力來清除肺部的毒素。
但不僅接骨木花具有治療功效；樹皮還含有對我們的肝臟健康、腎臟和腸道健康有益的成分。
接骨木樹皮茶 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐄𝐟𝐟𝐞𝐜𝐭 – 𝐀𝐥𝐥𝐞𝐯𝐢𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐚𝐫𝐚𝐜𝐡𝐞
將半茶匙樹皮與四分之一公升冷水混合，煮沸，
浸泡一會兒並過濾。
對於急性病症，全天喝 𝟐 杯。
接骨木果對發炎的影響
接骨木果（尤其是其樹皮）的抗發炎功效 𝐓𝐡𝐞 𝐚𝐧𝐭𝐢-𝐢𝐧𝐟𝐥𝐚𝐦𝐦𝐚𝐭𝐨𝐫𝐲 𝐞𝐟𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐨𝐟 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 自古以來在阿爾卑斯山地區就為人所知。
矮接骨木果在阿爾卑斯山醫學中用於治療急性發炎、腫脹和昆蟲叮咬。
此外，接骨木樹的精油、黏液和鉀鹽也具有治療作用。黃酮類化合物是抵抗病毒和細菌最有效的武器。
接骨木果的功效－治療痔瘡的藥膏
只要痔瘡沒有引起嚴重的不適，而且還沒有向外發展得太遠，接骨木果就可以作為家庭療法自然治癒。
即使痔瘡腫大，也只不過是一種發炎而已。正如上面已經描述的，您還可以從該臨床圖片中的抗發炎作用中受益。
製作接骨木 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 果軟膏
𝟑 份接骨木的綠葉 𝐠𝐫𝐞𝐞𝐧 𝐥𝐞𝐚𝐯𝐞𝐬 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫 𝐛𝐮𝐬𝐡
𝟒 份豬油 𝐥𝐚𝐫𝐝
𝟐 份腎臟脂肪 𝐤𝐢𝐝𝐧𝐞𝐲 𝐟𝐚𝐭
將所有材料一起輕輕加熱，直到接骨木葉失去顏色。這需要 𝟓 到 𝟏𝟎 分鐘，具體取決於熱度。然後用亞麻布過濾並冷卻。
這種治療藥膏也可用於治療凍瘡、傷口和瘀傷 𝐓𝐡𝐞 𝐡𝐞𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐨𝐢𝐧𝐭𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐜𝐚𝐧 𝐚𝐥𝐬𝐨 𝐛𝐞 𝐮𝐬𝐞𝐝 𝐟𝐨𝐫 𝐜𝐡𝐢𝐥𝐛𝐥𝐚𝐢𝐧𝐬, 𝐰𝐨𝐮𝐧𝐝𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐛𝐫𝐮𝐢𝐬𝐞𝐬。
魔法接骨木 𝐌𝐚𝐠𝐢𝐜 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲
接骨木 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 周圍流傳著各種古老的習俗和神話。「人們必須向接骨木脫帽致敬」是一句廣為流傳的諺語，許多人都對此很熟悉。
例如，砍倒老人意味著厄運和死亡。如果要修剪接骨木 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 的樹枝，必須先徵得它的同意。舉例來說，如果你無緣無故地撞倒一棵老樹，並且事先沒有徵求它的原諒，你就會生病甚至死亡。
燒接骨木：凡是燒接骨木 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 的人，來年都會遭遇不幸。您就會不斷遭受牙痛或患上帶狀皰疹。
接骨木作為愛的神諭：接骨木 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 在夏至時被用作愛的神諭。例如，如果女孩搖動接骨木樹枝，新郎就會從狗叫的方向走來。
接骨木和健康的孩子：婦女們把新生嬰兒抱到接骨木 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 叢中，並帶去禮物，希望孩子永遠健康。
接骨木是生命樹 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐚𝐬 𝐚 𝐓𝐫𝐞𝐞 𝐨𝐟 𝐋𝐢𝐟𝐞
接骨木樹是生命之樹 𝐓𝐡𝐞 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐧𝐢𝐞𝐬 𝐮𝐬 𝐚𝐬 𝐚 𝐭𝐫𝐞𝐞 𝐨𝐟 𝐥𝐢𝐟𝐞，伴隨我們走過人生的路程；但同時，它也是死亡之樹。
在測量屍體棺材時，會使用接骨木灌木 𝐖𝐡𝐞𝐧 𝐦𝐞𝐚𝐬𝐮𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐟𝐟𝐢𝐧 𝐨𝐟 𝐚 𝐜𝐨𝐫𝐩𝐬𝐞, 𝐚𝐧 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫 𝐛𝐮𝐬𝐡 𝐢𝐬 𝐮𝐬𝐞𝐝。下葬前，人們會將新鮮的接骨木果碎片放在屍體上。如果它們變成綠色，則表示死者已升天。
如果有人感覺到大病將至 𝐈𝐟 𝐬𝐨𝐦𝐞𝐨𝐧𝐞 𝐟𝐞𝐞𝐥𝐬 𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐢𝐨𝐮𝐬 𝐢𝐥𝐥𝐧𝐞𝐬𝐬 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐚𝐜𝐡𝐢𝐧𝐠，他就會跑到一棵接骨木樹下，搖晃三下，然後大喊：
“接骨木，接骨木，寒冷向我襲來，等到它離開我之後，又向你襲來。”
“𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲, 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐝 𝐜𝐫𝐞𝐞𝐩𝐬 𝐨𝐧 𝐦𝐞, 𝐮𝐧𝐭𝐢𝐥 𝐢𝐭 𝐡𝐚𝐬 𝐥𝐞𝐟𝐭 𝐦𝐞 𝐢𝐭 𝐭𝐡𝐞𝐧 𝐜𝐫𝐞𝐞𝐩𝐬 𝐨𝐧 𝐲𝐨𝐮.”
對於過腿，人們必須在月亮虧缺期間連續三個星期五 𝐅𝐨𝐫 𝐨𝐯𝐞𝐫𝐥𝐞𝐠𝐬, 𝐨𝐧𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐭 𝐠𝐨 𝐭𝐨 𝐚𝐧 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫 𝐛𝐮𝐬𝐡 𝐨𝐧 𝐭𝐡𝐫𝐞𝐞 𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲𝐬 𝐢𝐧 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐰𝐚𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐨𝐨𝐧，但在日出之前，去接骨木叢中摘下一片葉子，並用它摩擦過腿。
接骨木－健康美麗的秘訣 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 – 𝐀 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝐇𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐭𝐲
在美容護理中，家庭療法接骨木果被用於許多配方中 𝐈𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧 𝐛𝐞𝐚𝐮𝐭𝐲 𝐜𝐚𝐫𝐞, 𝐭𝐡𝐞 𝐡𝐨𝐦𝐞 𝐫𝐞𝐦𝐞𝐝𝐲 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐢𝐬 𝐮𝐬𝐞𝐝 𝐢𝐧 𝐦𝐚𝐧𝐲 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞𝐬。我們想在這裡向您介紹最好的接骨木漿果食譜。
如同上面所描述的，接骨木叢的鮮豔花朵對免疫系統有刺激作用 𝐀𝐬 𝐚𝐥𝐫𝐞𝐚𝐝𝐲 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐛𝐞𝐝 𝐚𝐛𝐨𝐯𝐞, 𝐭𝐡𝐞 𝐛𝐫𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐛𝐥𝐨𝐬𝐬𝐨𝐦𝐬 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐛𝐮𝐬𝐡 𝐡𝐚𝐯𝐞 𝐚 𝐬𝐭𝐢𝐦𝐮𝐥𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐞𝐟𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐨𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐢𝐦𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐬𝐲𝐬𝐭𝐞𝐦，具有發汗、利尿的功效，並能幫助我們的身體預防感冒。
無論是接骨木蛋糕、接骨木果汁還是草藥糖漿 𝐖𝐡𝐞𝐭𝐡𝐞𝐫 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐜𝐚𝐤𝐞𝐬, 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐣𝐮𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐫 𝐡𝐞𝐫𝐛𝐚𝐥 𝐬𝐲𝐫𝐮𝐩——接骨木不僅在民間醫學中很受歡迎，而且在阿爾卑斯山廚房中也很受歡迎。
接骨木抗皺——接骨木花水 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐚𝐠𝐚𝐢𝐧𝐬𝐭 𝐰𝐫𝐢𝐧𝐤𝐥𝐞𝐬 – 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐟𝐥𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫
將半公升水倒在兩把接骨木花上 𝐏𝐨𝐮𝐫 𝐡𝐚𝐥𝐟 𝐚 𝐥𝐢𝐭𝐫𝐞 𝐨𝐟 𝐰𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐭𝐰𝐨 𝐡𝐚𝐧𝐝𝐟𝐮𝐥𝐬 𝐨𝐟 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐟𝐥𝐨𝐰𝐞𝐫𝐬 。將花朵放在水中 12 小時。經過這段時間後，過濾並裝入瓶中。
將花水塗抹於眼部、頸部、肩部和上胸部位置 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐲 𝐭𝐡𝐞 𝐟𝐥𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐰𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐲𝐞 𝐚𝐫𝐞𝐚, 𝐧𝐞𝐜𝐤, 𝐬𝐡𝐨𝐮𝐥𝐝𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐭𝐞́，使肌膚光滑柔軟。
接骨木糖漿－經典配方 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐒𝐲𝐫𝐮𝐩 – 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞
接骨木花糖漿味道極佳 𝐄𝐥𝐝𝐞𝐫𝐟𝐥𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐬𝐲𝐫𝐮𝐩 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐞𝐬 𝐠𝐫𝐞𝐚𝐭 ：與少量礦泉水和檸檬一起飲用非常美味，或與普羅塞克氣泡酒搭配飲用，可以製成雨果酒。
幾滴接骨木糖漿能為冰淇淋、奶凍或生奶油增添 𝐀 𝐟𝐞𝐰 𝐝𝐫𝐨𝐩𝐬 𝐨𝐟 𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐬𝐲𝐫𝐮𝐩 𝐠𝐢𝐯𝐞 𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦, 𝐩𝐚𝐧𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐨𝐫 𝐰𝐡𝐢𝐩𝐩𝐞𝐝 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 一種令人意想不到的新鮮味道，讓人無法抗拒。
原料：
𝟏𝟎𝟎 朵大而開放的接骨木花
𝟕 公升水
𝟕 公斤砂糖
𝟏𝟐𝟎 克檸檬酸
𝟏𝟎 個未經處理的檸檬 – 榨汁並去皮
準備：
將大平底鍋中的水煮沸。將糖、檸檬酸和磨碎的檸檬皮（請注意，只磨碎黃色的果皮，不要磨碎下面的白色、苦澀的果皮）加入水中。煮沸幾分鐘，然後冷卻。
將檸檬汁倒入糖水中。添加接骨木花。用保鮮膜覆蓋並放在陰涼處（地下室）放置 𝟓 天。偶爾攪拌一下。
將接骨木糖漿透過細布過濾到平底鍋中，然後裝入乾淨、消毒過的瓶子中。
資料來源：𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬 ://𝐚𝐥𝐩𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐚𝐮.𝐜𝐨𝐦/𝟐𝟎𝟏𝟗/𝟎𝟓/𝟐𝟕/𝐠𝐞𝐬𝐮𝐧𝐝-𝐮𝐧𝐝-𝐦𝐚𝐠𝐢𝐬𝐜𝐡-𝐡𝐨𝐥𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫-𝐚𝐮𝐬-𝐨𝐦𝐚𝐬-𝐤𝐫𝐚𝐞𝐮𝐭𝐞𝐫𝐠𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧/
靜脈注射維他命 𝐂 據說有助於抗癌以及幫助對抗血液中毒
𝐈𝐧𝐭𝐫𝐚𝐯𝐞𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧 𝐂 𝐢𝐬 𝐬𝐚𝐢𝐝 𝐭𝐨 𝐡𝐞𝐥𝐩 𝐟𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐂𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫 𝐚𝐬 𝐰𝐞𝐥𝐥 𝐚𝐬 𝐡𝐞𝐥𝐩 𝐚𝐠𝐚𝐢𝐧𝐬𝐭 𝐁𝐥𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐨𝐢𝐬𝐨𝐧𝐢𝐧𝐠
𝐒𝐨𝐭𝐭.𝐧𝐞𝐭. 𝐌𝐨𝐧, 𝟐𝟏𝐬𝐭 𝐎𝐜𝐭 𝟐𝟎𝟏𝟗 𝟏𝟖:𝟏𝟖 𝐔𝐓𝐂
《𝐉𝐀𝐌𝐀》雜誌發表了一項研究發現
𝐓𝐡𝐞 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐚𝐥 𝐉𝐀𝐌𝐀 𝐩𝐮𝐛𝐥𝐢𝐬𝐡𝐞𝐬 𝐚 𝐬𝐭𝐮𝐝𝐲 𝐟𝐢𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠 𝐰𝐡𝐞𝐫𝐞
靜脈注射維他命 𝐂 也被認為有助於抵抗血液中毒（敗血症）。
𝐢𝐧𝐭𝐫𝐚𝐯𝐞𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧 𝐂 𝐢𝐬 𝐚𝐥𝐬𝐨 𝐭𝐡𝐨𝐮𝐠𝐡𝐭 𝐭𝐨 𝐡𝐞𝐥𝐩 𝐚𝐠𝐚𝐢𝐧𝐬𝐭 𝐛𝐥𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐨𝐢𝐬𝐨𝐧𝐢𝐧𝐠 (𝐒𝐞𝐩𝐬𝐢𝐬).
在目前的研究中，研究小組已經調查了「維他命 𝐂 是否比目前的敗血症治療標準更有效的治療器官衰竭的方法」。在美國醫院的七個醫療重症監護病房中，𝟏𝟔𝟕 名患有敗血症和急性呼吸窘迫的患者接受了安慰劑（水中 𝟓% 的葡萄糖；𝟖𝟑 名參與者）或維他命𝐂 療法（每六小時靜脈注射維他命 𝐂，持續 𝟗𝟔 小時；𝟖𝟒 名參與者）。
福勒博士報告說，雖然這項研究沒有發現任何證據表明「維他命 𝐂 可以改善敗血症相關的器官衰竭，但它確實顯著縮短了患者的住院時間」。平均而言，經過四周的時間，維他命 𝐂 組在 𝐈𝐂𝐔 的時間減少了三天（七天比十天）。與安慰劑組的參與者相比，他們在兩個月後住院的時間平均減少了一週（𝟏𝟓 天對 𝟐𝟐 天）。
研究也發現，當志願者註射維他命 𝐂 時，敗血症的死亡率降低到 𝟑𝟎% 以下。對照組的死亡率低於安慰劑組。另一方面，對照組的死亡率為 𝟒𝟔%。
過去，靜脈注射維他命 𝐂 療法在治療血癌（一般針對癌症或結核病）時已經顯示出正面的效果。難怪它被大型製藥公司忽視了。
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被低估的潛力：高劑量維他命 𝐂 可能會使數千種藥物變得多餘
維他命 𝐂 可治療動脈硬化、糖尿病、心血管疾病
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重金屬暴露：維他命 𝐂 和正確飲食可防止有毒鎘的吸收
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預防或治療白內障？服用維他命 𝐂
維他命 𝐂 抗癌
維他命 𝐂（抗壞血酸）
維他命 𝐃 對嬰兒和兒童有多重要？劑量是多少？
發布者：𝐀𝐥𝐩𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐚𝐮𝐨𝐧：𝟐𝟎𝟏𝟗 年 𝟏𝟏 月 𝟐𝟕 日維他命 𝐃 對嬰兒和兒童有多重要？劑量是多少？
德國兒童經常患有維他命 𝐃 缺乏症——這是 𝐒𝐩𝐢𝐭𝐳 教授和羅伯特·科赫研究所的一致調查結果所證實的。
研究證實，兒童時期缺乏維他命 𝐃 會引發佝僂病、氣喘、過敏、神經性皮膚炎、自閉症、糖尿病和牙齒疾病等。
尤其是當服用的維他命 𝐃 劑量非常低時，糖尿病和一般自體免疫疾病的發生率就會激增。
特別是對於兒童和嬰兒來說，攝取足夠的維他命 𝐃 對身體健康至關重要，這樣才能抵抗因維他命 𝐃 缺乏而引起的疾病 – 繼續閱讀。
維他命 𝐃 補充對嬰兒和兒童有多重要？
大多數德國兒童血液中的維他命 𝐃 含量平均值低於 𝟐𝟎 𝐧𝐠/𝐦𝐥，而不是至少 𝟑𝟎 𝐧𝐠/𝐦𝐥，因此他們患有維他命 𝐃 缺乏症。可以透過補充維他命 𝐃 來抵消這種影響，但不幸的是，目前這種方法只適用於嬰兒。
對於嬰兒來說，每天補充 𝟓𝟎𝟎 𝐈𝐔 的維他命 𝐃 僅被認為可以預防兒童佝僂病。
相較之下：在 𝟏𝟗𝟓𝟎 年至 𝟏𝟗𝟕𝟎 年間，聯邦德國的嬰兒服用的維他命 𝐃 劑量為 𝟐𝟎𝟎,𝟎𝟎𝟎、𝟒𝟎𝟎,𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔，而在民主德國甚至服用了 𝟔 𝐱 𝟔𝟎𝟎,𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔。聯邦德國和民主德國均未發現毒性作用。
令人驚訝的是，在東德大量補充維他命 𝐃 的時期，儘管空氣和環境污染較嚴重，但幾乎沒有出現任何過敏現象。
嬰兒時期的維他命 𝐃 含量為 𝟏𝟔𝟎 萬單位！
我的孩子需要多少維他命 𝐃？
如果主要來源——陽光——能夠滿足維他命 𝐃 的需求，那麼對於一歲以上的兒童和 𝟔𝟓 歲以下的成年人來說，每天從食物中攝取 𝟓 µ𝐠（𝟓 微克、𝟎.𝟎𝟎𝟓 毫克、𝟐𝟎𝟎 𝐈𝐔 – [𝟏µ𝐠 = 𝟒𝟎 𝐈𝐔]）就足夠了。
另一方面，出生後十二個月內的兒童對健康骨骼形成的需求更高。
德國兒科和青少年醫學協會 (𝐃𝐆𝐊𝐉) 建議，從出生後第一週結束到第一年結束，每天為母乳哺育和非母乳哺育的嬰兒服用 𝟏𝟎-𝟏𝟐.𝟓 µ𝐠（𝟒𝟎𝟎-𝟓𝟎𝟎 𝐈𝐔 [國際單位]；𝟏µ𝐠 = 𝟒𝟎 𝐈𝐔，𝟏 𝐈𝐔 = 𝟎.𝟎𝟐𝟓 µ𝐠）的維他命𝐃 蝽劑還是透過母乳或嬰兒食品提供的維他命 𝐃。
在出生後第二年的冬季可以繼續進行預防治療。
出生後第二年，不再需要額外的一級預防管理。一些維他命 𝐃 製劑可能含有少量花生油，但根據最新研究結果，這對過敏患者來說是安全的。鑑於羅伯特·科赫研究所對所有未補充營養的兒童的測量結果普遍存在缺陷，從出生第二年開始的建議可能需要重新考慮和修改。
兒科醫生和青少年醫生可以透過檢查血液來確定是否缺乏維他命 𝐃。為此，測量了血液中 𝟐𝟓-羥基維他命 𝐃 的比例。以下是評估𝟐𝟓-羥基維他命 𝐃 濃度的標準值（單位為納摩爾/公升，縮寫為𝐧𝐦𝐨𝐥/𝐋）：低於𝟏𝟐.𝟓 𝐧𝐦𝐨𝐥/𝐋：嚴重維他命 𝐃 缺乏（通常與佝僂病有關）
𝟏𝟐.𝟓至𝟐𝟓 𝐧𝐦𝐨𝐥/𝐋以下：中度維他命 𝐃 缺乏（可能影響骨骼代謝）
𝟐𝟓 至 𝟓𝟎 𝐧𝐦𝐨𝐥/𝐋 以下（取決於年齡，𝟐𝟓 至 𝟕𝟓 𝐧𝐦𝐨𝐥/𝐋 以下）：維他命 𝐃 供應不足，可能影響骨骼代謝。
維他命 𝐃 可能過量嗎？
生物體會根據在陽光下停留的時間調整其維他命 𝐃 的生成，因此在自然情況下不可能出現維他命 𝐃 過量的情況。這同樣適用於食物攝取。
只有長期攝取超過 𝟓𝟎𝟎 µ𝐠 的高劑量維他命𝐃 製劑才會導致血液中鈣濃度升高（高血鈣症）。
維他命 𝐃 攝取量的安全上限為兒童每天 𝟐𝟓 µ𝐠（𝟏𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔），成人每天 𝟓𝟎 µ𝐠（𝟐𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔）。
即使是短期過量服用也會導致中毒症狀，如噁心、嘔吐、嚴重口渴、頭痛和疲勞。
長期過量服用會導致鈣質在血管和腎臟沉積，引發腎結石，甚至腎衰竭。
正確服用維他命 𝐃𝟑、𝐊𝟐 和鎂 – ⚠ 注意！ 𝟗𝟗% 的劑量都是錯誤的！
維他命 𝐃 缺乏導致的佝僂病
充足的維他命 𝐃（骨化三醇 (𝟏,𝟐𝟓-(𝐎𝐇)𝟐 𝐃𝟑)）的形成能夠使磷酸鈣融入骨骼。這種礦化作用可確保骨骼的穩定性。
缺乏維他命 𝐃 而導致的骨組織鈣化不足，會導致兒童罹患佝僂病（源自希臘文“𝐫𝐚𝐜𝐡𝐢𝐬”，意為背部），尤其是在生命的最初幾年。
這種疾病早在 𝟏𝟕 世紀的英國就有記載，其特徵包括：
骨質軟化、脊椎彎曲、腿骨彎曲（「膝內翻」）、肌肉無力、肌肉痙攣（手足搦症）和胸部彎曲。
頭骨在後腦勺處變平，部分區域也變軟，前額區域則隆起。
進一步的症狀包括牙齒萌發延遲、齲齒、琺瑯質缺陷、腹部肌肉鬆弛（「青蛙肚」）、關節腫脹、一般運動發育遲緩、更容易感染和便秘。
如果胸部變形嚴重，可能會損害肺功能並引發支氣管疾病。
如果佝僂病是由於營養不良引起的，那麼缺鐵和貧血就會同時發生。
症狀通常在出生後第三個月開始出現，表現為煩躁不安、神經質、情緒低落、活動受限、肌肉鬆弛和後腦勺出汗。
診斷是透過腕部 𝐗 光和維他命 𝐃、鈣和磷酸鹽水平以及鹼性磷酸酶的實驗室分析進行的。
除其他事項外，必須對極為罕見的維他命 𝐃 依賴性佝僂病 𝟏 型和 𝟐 型進行鑑別診斷，這兩種疾病都是基於基因缺陷，其中不產生骨化三醇（𝟏 型）或腸道和骨骼不吸收骨化三醇（𝟐 型）。
佝僂病也可能是由磷酸鹽缺乏引起的，可能是由於腎臟疾病或先天性疾病磷酸鹽糖尿病引起的。
佝僂病的治療如下：
生命第一年：
如果發生在出生後的前四周：每天每公斤體重補充 𝟏,𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔 維他命 𝐃𝟑 和 𝟒,𝟎𝟖𝟎 毫克鈣，則持續 𝟏𝟐 週。
從出生第 𝟒 週開始直到第 𝟏𝟐 個月結束：每天每公斤體重補充 𝟑,𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔 維他命 𝐃𝟑 和 𝟒𝟎-𝟖𝟎 毫克鈣，持續 𝟏𝟐 週。
此後，應繼續使用 𝟓𝟎𝟎 𝐈𝐔 維他命 𝐃𝟑 進行預防，直到出生後第一年結束。
嬰兒：
出生後第一年：每天補充 𝟓,𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔 維他命 𝐃𝟑，並額外補充鈣，劑量為每公斤體重 𝟒𝟎-𝟖𝟎 毫克，持續 𝟏𝟐 週。
其次是充足的日光照射和鈣的攝取（例如牛奶）。
如果無法確保充足的日曬，則應保持預防性維他命 𝐃 的補充。
症狀和實驗室值在前 𝟔 至 𝟏𝟐 週內恢復正常。如果及早發現和治療，任何四肢錯位和骨骼軸向移位都會在一年內癒合，無需手術矯正。
儘管佝僂病在德國很少見，但據估計每年仍有 𝟒𝟎𝟎 例發生，且越來越多地發生在出生第一年未接受維他命 𝐃 預防治療的深色皮膚兒童中。
孩子缺乏維他命該怎麼辦？
根據 𝐄𝐝𝐚𝐥𝐚𝐭𝐩𝐨𝐮𝐫 博士的說法，如果缺乏，應始終以每天高達 𝟏𝟎,𝟎𝟎𝟎 𝐈𝐔 的更高劑量進行補償。
對於 𝟏𝟐 歲以上的兒童，您可以使用我們的免費維他命 𝐃 計算器來估算每日劑量建議，就像成人一樣。
然而，特別是在生長階段，維他命 𝐃 的輔助因子也非常重要。
由於骨骼和牙齒的生長，優質維他命 𝐊𝟐、鈣和鎂的最佳供應非常重要。
資料來源：𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐯𝐢𝐭.𝐚𝐭、𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐧𝐚𝐥𝐥𝐢𝐚𝐧𝐳、𝐊𝐢𝐧𝐝𝐞𝐫𝐚̈𝐫𝐳𝐭𝐞 𝐢𝐦 𝐍𝐞𝐭𝐳 和 𝐊𝐚𝐢 𝐁𝐫𝐞𝐧𝐧𝐞𝐫 – 高山秀，謝謝！
來源：https ://alpenschau.com/2019/11/27/wie-wichtig-ist-vitamin-d-bei-babys-und-kindern-und-welche-dosis/